Restaurant de Nieuwe Mulderij

Geachte gast,
Ruim negen jaar heb ik met veel plezier, passie en gedrevenheid restaurant de Nieuwe Mulderij mogen exploiteren. Ik ben daar gaande weg steeds meer gaan koken met de mooie producten uit eigen omgeving. Veel gasten hebben dit de afgelopen jaren ook erg gewaardeerd en hebben mij in Leeuwarden een bestaansrecht gegeven. Graag wil ik u bedanken voor uw bezoeken en uw vertrouwen.

Ik was al langere tijd opzoek naar een nieuwe uitdaging met meer mogelijkheden en heb deze in Heerenveen gevonden. Restaurant het Ambacht is een nieuw dynamisch restaurant met een unieke ambiance en daarnaast met een mooie maatschappelijke en culinaire ambitie. Het restaurant is gevestigd in een voormalige ambachtschool van Heerenveen. Ook hier zullen wij prominent met regionale producten gaan werken en daarnaast leiden wij jaarlijks 12 tot 15 wajong jongeren op zodat zij zich vervolgens ook een toekomst en een passende plaats in de arbeidsmarkt kunnen verwerven. Buiten wordt naast het restaurant op dit moment een mooi terras met een ruime functionele kruiden & groentetuin aangelegd waar het bij mooi weer heerlijk genieten is. Meer informatie kunt u vinden op www.restaurant-hetambacht.nl

Ik had gehoopt de Nieuwe Mulderij aan een goede opvolger te kunnen overdragen maar helaas is dit tot op heden niet gelukt. Daarom heb ik besloten om per 1 mei 2012 te stoppen met de exploitatie van restaurant de Nieuwe Mulderij.

Nogmaals wil ik u hartelijk bedanken voor uw bezoeken en vertrouwen de afgelopen jaren.

Met vriendelijke groet,

Henk Markus

Onze leveringsvoorwaarden
Op al onze diensten zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca van toepassing.

Met vriendelijke groet,

Henk Markus en medewerkers(sters)